Obesidade, sobrepeso, colesterol alto e doenças cardiovasculares são alguns dos perigos do consumo dos ultraprocessados

De acordo com o Ministério da Saúde, a população brasileira vivencia um aumento do consumo de alimentos ultraprocessados. Pesquisas da área da saúde divulgadas em 2020 relacionam essa ingestão à elevação do risco de diversas doenças e condições. Para conversar sobre o tema, a apresentadora Michelle Souza recebe a nutricionista Alexsandra Santos no programa Câmara Aberta da TV Câmara de João Pessoa que vai ao ar em primeira exibição nesta terça-feira, 7, às 19h30.

Obesidade, sobrepeso, colesterol alto e doenças cardiovasculares são alguns dos perigos iminentes quando se trata das consequências dos ultraprocessados. A nutricionista explica a relação existente entre o consumo desses alimentos com o aumento das enfermidades. Cuidados no supermercado para não cair em armadilhas, dicas para substituir algumas comidas e paladar infantil também estão na pauta.

Alexsandra Santos é profissional de Educação Física, mestre em Ciências da Nutrição pela UFPB, professora de pós-graduação na área e atua em consultório com foco na nutrição esportiva e emagrecimento.

O Câmara Aberta vai ao ar em primeira exibição nesta terça-feira (7), às 19h30, com reprise durante a programação da TV Câmara JP (canal aberto digital 6.2; canal 23 da TV a cabo Net), e no canal do YouTube da emissora (/tvcamarajp).